特別勉強会に参加してきました。
- 2017/06/12
- ニュース&トピックス
母校である、製菓学校の特別勉強会は、外部講師を招きいれ、製菓(洋菓子・和菓子)・パンをご指導いただきます。
本年度は、パンの特別勉強会。
今回は、冷蔵発酵のノウハウでした。自分で作っているとどうしてもクリアできない問題も、目からウロコのようにあっという間に解決です。
全国のお仲間とも会えて、楽しい時間でした。
News & Topics
母校である、製菓学校の特別勉強会は、外部講師を招きいれ、製菓(洋菓子・和菓子)・パンをご指導いただきます。
本年度は、パンの特別勉強会。
今回は、冷蔵発酵のノウハウでした。自分で作っているとどうしてもクリアできない問題も、目からウロコのようにあっという間に解決です。
全国のお仲間とも会えて、楽しい時間でした。